Grottino di Roccanova bianco DOC

8,00

Malvasia bianca di Basilicata minimo 80%, da sola o con aggiunta di uve a bacca di colore analogo, non aromatiche, provenienti da altri vitigni idonei alla coltivazione nell’ambito dell’area interessata fino a un massimo del 20%, Rosso (anche Riserva). Sangiovese 60-85%, Cabernet Sauvignon 5-30%, Malvasia nera di Basilicata 5-30%, Montepulciano 5-30% da soli o con aggiunta di uve a bacca di colore analogo, non aromatiche, provenienti da altri vitigni idonei alla coltivazione nell’ambito dell’area interessata fino a un massimo del 10%.

II Grottino di Roccanova DOC Branco e giallo paglierino, al naso esprime note floreali e di delicati frutti bianchi, in bocca è fresco con delicato gusto aromatico e una lunga persi­stenza, II Grottino di Roccanova DOC Bianco può essere immesso al consumo solo dopo un periodo di maturazione obbligatorio di cinque mesi a partire dal primo novembre dell’anno di produzione delle uve.

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